Descrição
País: França
Região: Champagne
Uva: 50% Pinot Noir, 35% Pinot Meunier e 15% Chardonnay
Teor Alcoólico: 12%
Amadurecimento: 24 meses
Temperatura de serviço: 8° – 10°C
Visual: Amarelo claro, com perlage delicado.
Olfativo: Notas de pão com aromas de flores brancas e amêndoas.
Gustativo: Borbulhas refrescantes com notas de amêndoas e avelãs.
Harmonização: Aperitivos, magret de pato com molho de frutas vermelhas.
Pontuações:
16 pts – Jancis Robinson
Ouro – Concours Mondial de Bruxelles
92 pts – Wine Spectator
Ouro – Champagne & Sparkling Wine World Championships
Ouro – International Wine Challenge
Ouro – Mundus Vini
91 pts – Wine Enthusiast
90 pts – Robert Parker
