Cape Diamond - Lutzville

 

Situado a uma unidade de três simples e uma hora e meia "Da cosmopolita Cape Town, Lutzville Vineyards estende às margens do poderoso Olifants (Elefante) Rio, como ela, flui para o diamante ricos West Coast of South Africa. Fatores como tempo de resfriamento da brisa do Oceano Atlântico, temperaturas com grande variação entre o dia e a noite e solo ideal conspiram para criar micro-climas perfeitos para o cultivo de uma variedade de cultivo para a perfeição - o segredo por trás do personagem rica e aromas superior dos vinhos Lutzville e Diamond Cape Wine.

Os primeiros europeus a explorar a costa oeste da recém-fundada Cabo da Boa Esperança estação de reabastecimento encontrou um rio profundo, lento ladeado por um vale fértil, e logo viram o seu potencial como assentamento agrícola. Eles chamaram o rio Olifants River (Elefante) e logo um lugar especial por ele, chamado Vlêrmuisklip, se tornou o centro da localidade de rápida expansão. A produção de vinho ao longo do rio Olifants remonta pelo menos 200 anos, quando o explorador francês François Le Vaillant coletou alguns registros de compra de "bebidas fortes" de uma certa viúva Van Zeijl perto do final da década de 1700.

Em 1941, foi rebatizado Vlêrmuisklip Lutzville, e desde o seu início humilde como um posto avançado agrícola, tornou-se a casa de Lutzville Vineyards - um dos produtores de vinho mais bem sucedidos do país.

 

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Lutzville Chenin Blanc

     
De cor amarelo palha, com suaves tons esverdeados. Apresenta um suave aroma de goiaba. Na boca uma deliciosa e rico sabor de frutas secas. Graduação alcoólica: 12%   Chenin Blanc
  8° - 10° C
  Pratos picantes, sobremesas e pratos asiáticos
   
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Lutzville Johannisberg

     
Cor amarelo brilhante com leves toques erverdeados. Na boca uma agradável combinação tropical que remetem a kiwi, goiaba e moscatel. Possui bom equilíbrio, sabor macio e adocicado no meio do palato com um final tonificante e limpo. Graduação alcoólica: 11%    Johannisberg
  8° - 10° C
  Peixes leves ou sobremesas
   
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Lutzville Rosé

     
Cor rosa brilhante com tons avermelhados. No nariz aromas de abacaxi e frutas tropicais. Na boca suaves aromas de frutas cítricas. Graduação alcoólica: 13%   Shiraz Rosé
  10° - 12° C
  Peixes e pratos picantes
   
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Lutzville Cabernet Sauvignon

     
Vinho de coloração vermelho-púrpura escura. No nariz aromas de café e chocolate amargo. Na boca é encorpado com sabores de nozes, café e um toque de chocolate no final. Graduação alcoólica: 13%   Cabernet sauvignon
  16° - 18° C
  Carnes e pratos assados
   
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Lutzville Merlot

     
De cor vermelho profundo. Refrescante e suave. Ao nariz aromas de pimentão e chocolate. Na boca apresenta sabor refrescante e suave de chocolate. Graduação alcoólica: 14%    Merlot
  16° - 18° C
  Cordeiro
   
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Lutzville Pinotage

     
A melhor escolha para cordeiro, pratos aromáticos de carne bovina, assados e caças. Graduação alcoólica: 12,5%    Pinotage
  16° - 18° C
  Carnes e caça
   
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Lutzville Shiraz

     
Cor marrom profundo. Aromas de tabaco, ameixas secas. No paladar tons de café. Graduação alcoólica: 14,5%    Shiraz
  16° - 18° C
  Carnes vermelhas, queijos fortes e massas
   
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Lutzville Ruby Cabernet

     
De cor púrpura intenso e profundo e suaves tons avermelhados. Ao nariz notas de blackberry e chocolate escuro. Na boca apresenta delicado sabor de canela. Graduação alcoólica: 13%    Ruby Cabernet
  16°- 18° C
  Carnes vermelhas
   
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Lutzville Cape Elephante Chenin Blanc

     
De cor amarelo palha brilhante. Ano nariz um suave aroma de goiaba. Ao paladar sabores de frutas secas.    Chenin Blanc
  8° - 10° C
  Pratos picantes, sobremesas e pratos asiáticos
   
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Lutzville Cape Elephante Pinotage

     
Cor rubi intenso. Aroma agradável e adocicado. Na paladar, taninos delicados e suave.    Pinotage
  16° - 18° C
  Carnes e caça
   
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Lutzville Cape Elephante Ruby Cabernet

     
De cor púrpura intenso e profundo e suaves tons avermelhados. Ao nariz notas de blackberry e chocolate escuro. Na boca apresenta delicado sabor de canela.    Ruby Cabernet
  16° - 18° C
  Carnes vermelhas
   
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Lutzville Cape Elephante Shiraz

     
Uma bomba de aromas, estágio de 6 meses em barrica de carvalho, concentração e persistência fascinantes. Mineralidade, caráter e elegância. Graduação alcoólica: 14%    Shiraz
  9°- 11° C
  Cozinha mediterrânea, peixe-de-mar grelhado, pratos japoneses e asiáticos, fígado de ganso.
   
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Diamond Collection Chardonnay

     
Apresenta coloração dourado e esverdeado. Ao nariz aromas de noz, pêssego e frutas secas. Na boca um suave frescor de frutas secas maduras.    Chardonnay
  8° - 10° C
  Salmonete assado
   
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Diamond Collection Sauvignon Blanc

     
Vinho de coloração vermelho-púrpura escura. No nariz aromas de café e chocolate amargo. Na boca é encorpado com sabores de nozes, café e um toque de chocolate no final.    Cabernet Sauvignon
  16° - 18° C
  Carnes e pratos assados
   
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Diamond Collection Cabernet Sauvignon

     12 Meses
Cor ouro claro com cristais brilhantes verde pisca. Elegante com aromas de maçã verde variedade de maçã, damasco e fundo de abacaxi. Na boca, untuoso, com predominância de frutos, muito persistente e equilibrado.    Cabernet Sauvignon
  8° - 10° C
  Peixes e frutos dos mar
   
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Diamond Collection Shiraz

     12 meses
Cor ouro claro com cristais brilhantes verde pisca. Elegante com aromas de maçã verde variedade de maçã, damasco e fundo de abacaxi. Na boca, untuoso, com predominância de frutos, muito persistente e equilibrado. Graduação alcoólica: 14,5%    Shiraz
  16° - 18° C
  Carnes vermelhas, queijos fortes e massas
   

 www.lutzvillevineyards.com

 

 

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